🐷 명지에서 찾은 돼지국밥 명소! 영진돼지국밥 수육백반 후기 (수육조합 꿀팁 포함)✨

[명지국밥맛집] 수육백반 삼합 조합 꿀맛! 영진돼지국밥 후기

명지오션시티에 위치한 돼지국밥 맛집을 찾는다면?
오늘은 부산 강서구 명지동에 위치한 영진돼지국밥에서 직접 먹어본 수육백반 후기를 남겨봅니다.
돼지국밥이라는 단어 하나만으로도 마음이 따뜻해지는 분들이라면 끝까지 읽고 저장해 두세요!
특히 수육백반과 삼합 조합이 궁금하다면 이 글이 답입니다.

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🗺️ 위치 & 주차 정보

✔️ 주소: 부산광역시 강서구 명지오션시티8로 31
📍 지번: 부산 강서구 명지동 3261-10
🚗 주차장: 전용 주차장 완비!
꽤 넓은 편이라 주차 스트레스 없이 여유롭게 방문할 수 있었어요.

💡 명지오션시티 중심에 위치해 있어서 접근성도 좋아요. 자차로 이동하시는 분들께 매우 추천!

⏰ 영업시간 및 휴무일

⏰ 영업시간:

• 매일 오전 9:00 ~ 오후 9:30
• 라스트 오더: 오후 9:00
  🛑 브레이크타임: 오후 3:00 ~ 5:00
  🚫 정기휴무: 매주 일요일

⏳ 점심 시간 살짝 지난 2시쯤 방문했는데, 브레이크타임 직전이라 여유 있게 먹을 수 있었어요.

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🍽️ 메뉴 구성 & 대표 메뉴

가게 간판에서도 알 수 있듯, 돼지국밥이 메인입니다.
하지만 숨은 인기메뉴는 따로 있었으니… 바로 ✨ 수육백반!

🥢 주요 메뉴

• 돼지국밥: 9,500원
• 순대국밥: 9,500원
• 내장국밥: 9,500원
• 섞어국밥: 9,500원
• 수육백반: 13,000원
• 수육세트: 28,000원 (대/중/소 구성)

🥇 수육백반은 단순히 수육이 나오는 게 아니라,
상추쌈, 볶은 김치, 두부와의 찰떡궁합 ‘삼합 스타일’로 먹을 수 있어요.

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🧂 반찬 구성 & 테이블 세팅

처음 받았을 땐 "무난무난하네" 싶은 반찬 구성.
하지만 디테일을 보면 다릅니다!

🥬 기본찬

• 깍두기, 배추김치
• 양파, 고추, 마늘
• 새우젓, 쌈장
• 상추, 부추, 소면 제공

🍜 국물은 뽀얀 스타일! 건더기 없이 맑은 느낌이 강해요.
무겁지 않아서 수육과 함께 먹기에 좋고, 깔끔하게 넘어가는 국물이라 해장으로도 좋을 듯해요.

🍲 국물에서 돼지 특유의 잡내가 안 나서 기분 좋게 비웠습니다.
국물보다 수육 중심으로 구성되어 있다는 점 참고하세요!

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🐷 수육백반 맛있게 먹는 꿀팁💡

👉 삼합처럼 먹기!
두부 위에 볶음 김치를 얹고 그 위에 수육 한 점 올려 한입에 쏘옥~
이 조합, 생각보다 꽤 중독성 있어요.

👉 상추쌈으로 싸먹기!

양파, 마늘, 고추, 부추, 쌈장을 활용해서
고기와 같이 상추에 싸먹으면 훨씬 풍미가 풍부해집니다.

👉 소면 투하법
국물에 소면을 살짝 말아서 곁들이면,
든든함 두 배! 국물과 소면의 조화가 꽤 괜찮아요.

🍖 수육은 항정살 부위로 추정될 정도로 지방과 살코기의 밸런스가 좋고 부드러웠어요.

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🧑‍🍳 총평: 수육백반이 진짜다! 국밥은 보너스처럼

명지에서 먹을 수 있는 돼지국밥 중
‘수육’을 중심으로 정성껏 먹을 수 있는 집은 드물다고 생각해요.
영진돼지국밥은 국밥집이면서 수육 전문집 같은 느낌입니다.

✅ 깔끔한 국물
✅ 넉넉한 수육 양
✅ 삼합 조합의 재미
✅ 주차 가능 + 접근성