안성 평양냉면 맛집 TOP1, 장안면옥 60년 전통 후기

🔥 60년 전통 안성 냉면 맛집 후기｜장안면옥에서 느낀 진짜 평양냉면의 깊이

안성에서 오래된 맛집을 찾다 보면 빠지지 않고 등장하는 이름, 장안면옥.
경기 안성시 중앙로371번길에 자리한 이곳은 1958년부터 이어진 전통을 가진 평양냉면 전문점으로, 단순히 “오래됐다”는 말로는 설명이 부족한 깊이를 가진 곳입니다.

요즘처럼 자극적인 음식이 넘쳐나는 시대에, 이렇게 담백하고 정직한 맛을 고수하는 집은 오히려 더 특별하게 느껴지는데요.
이번 방문에서는 평양냉면, 비빔냉면, 빈대떡을 중심으로 천천히 음미하며 장안면옥의 매력을 제대로 느껴봤습니다 😊

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▶ 📍 위치·접근성｜안성 중앙시장 인근, 골목 속 보물 같은 노포

장안면옥은 안성 중앙시장과 가까운 골목에 위치해 있습니다.
큰 대로변이 아니라 처음 방문이라면 “여기 맞나?” 싶을 수 있지만, 오히려 그 점이 노포 감성을 더 살려줍니다.

• 주변에 오래된 상가와 주택이 섞여 있어 동네 분위기 물씬
• 세로형 간판과 장독대가 보이면 거의 도착
• 식사 시간대에는 외부 대기 발생 가능

안성 냉면 맛집, 안성 노포 맛집을 찾는 분들이라면
이 위치 자체가 하나의 힌트가 될 정도로 현지 느낌이 살아있는 곳입니다.

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▶ ⏰ 영업시간 안내｜여유 있게 방문하는 게 포인트

• 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 8시 전후
• 브레이크타임 : 없음 또는 유동적
• 재료 소진 시 조기 마감 가능

오래된 냉면집 특성상 재료 소진이 빠른 편이라
늦은 저녁보다는 점심~이른 저녁 방문을 추천드려요.

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▶ 🪑 매장 분위기｜노포지만 깔끔함은 확실

가게에 들어서면 먼저 느껴지는 건 정돈된 분위기입니다.
노포 특유의 세월감은 있지만, 위생이나 관리 상태는 상당히 깔끔한 편이에요.

• 테이블 간 간격 넉넉
• 혼밥 손님도 부담 없는 구조
• 어르신, 가족 단위 손님 많음

벽면에는 백년가게 관련 안내와 장안면옥의 역사 소개가 있어
“아, 이 집은 진짜 오래 버텨온 이유가 있구나”라는 생각이 자연스럽게 듭니다.

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▶ 📋 메뉴 구성｜선택과 집중이 확실한 냉면 전문점

메뉴판을 보면 종류가 많지 않습니다.
대신 냉면과 곁들임 메뉴에 집중한 구성이 눈에 띄어요.

▪ 대표 냉면 메뉴

• 평양냉면
• 평양비빔냉면
• 함흥냉면
• 함흥비빔냉면
• 코다리냉면
• 사리 추가 가능

▪ 곁들임 메뉴

• 수육무침
• 제육무침
• 빈대떡
• 만두

이런 구성 덕분에
👉 안성 평양냉면 맛집, 경기 냉면 맛집을 찾는 분들에게
신뢰감을 주는 메뉴 구성이라고 느껴졌습니다.

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▶ 🍜 평양냉면 솔직 후기｜슴슴하지만 끝에 남는 깊이

장안면옥의 평양냉면은 첫 입보다 끝 맛이 기억에 남는 스타일입니다.

처음 국물을 들이켰을 때는
“어? 생각보다 담백하네?”라는 느낌이 들지만
면을 몇 젓가락 넘기다 보면 사태와 양지에서 우러난 깊은 육향이 서서히 올라옵니다.

• 짠맛 없음
• 조미료 느낌 거의 없음
• 동치미의 시원함이 은은하게 조화

직접 반죽한 면은 부드러우면서도 힘이 살아 있어
씹는 식감이 자연스럽고, 국물과의 조화도 훌륭했습니다.

평양냉면 입문자에게도 부담 없고,
마니아층에게는 “아, 이 집은 기본이 잘 돼 있다”라는 인상을 주는 맛입니다.

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▶ 🌶️ 비빔냉면 후기｜과하지 않은 매콤함의 균형

비빔냉면은 흔히 생각하는 자극적인 스타일이 아닙니다.
고기를 잘게 다져 만든 양념이 면과 자연스럽게 어우러지는 구조예요.

• 맵기 강하지 않음
• 단맛 튀지 않음
• 먹을수록 질리지 않음

특히 양념이 면을 완전히 덮지 않고
면 자체의 식감을 살려주는 점이 인상 깊었습니다.

평양냉면이 조금 부담스러운 분이라면
👉 장안면옥 비빔냉면부터 시작해도 충분히 만족하실 거예요.

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▶ 🥞 빈대떡은 필수｜냉면과 최고의 조합

솔직히 말해 빈대떡은 기대 이상이었습니다.

• 녹두를 곱게 갈아 만든 반죽
• 돼지고기와 채소의 조화
• 겉은 바삭, 속은 촉촉

기름기가 과하지 않아
냉면 먹다 한 조각 곁들이면 입안이 정리되는 느낌이 딱 좋습니다.

안성 맛집, 경기 노포 맛집을 다니다 보면
“빈대떡이 이렇게 깔끔할 수 있구나” 싶은 집은 흔치 않은데
장안면옥은 그 기준을 충분히 만족시켜 줍니다.

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▶ 🧂 기본 셀프 구성｜재료 관리가 느껴지는 포인트

테이블 옆에는
대파, 고추, 식초, 겨자가 셀프로 준비되어 있습니다.

특히 대파와 고추 상태가 굉장히 신선해서
재료 관리에 신경 쓰는 집이라는 인상이 강하게 남았습니다 😊

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▶ ⭐ 총평｜안성에서 냉면을 먹는다면, 한 번은 꼭

장안면옥은
화려하지도, 요즘 유행하는 스타일도 아닙니다.
하지만 정직한 맛과 꾸준함으로 60년을 이어온 이유가 분명한 집입니다.

• 부모님 모시고 가기 좋은 곳
• 자극 없는 한 끼를 원할 때
• 안성 현지인 맛집을 찾고 있을 때

👉 이런 상황이라면 후회 없는 선택이 될 곳이에요.

 

 

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