1945 하연옥 한상가득, 저녁 한잔에 딱 좋았던 이유 5가지

🍲 한상가득 차려지는 곳, 1945 하연옥 한상가득 저녁 방문 리뷰

지인과 함께 조금은 늦은 시간,
저녁 겸 가볍게 소주 한 잔 생각나서 찾은 곳이 바로
👉 1945 하연옥 한상가득 이었어요.

이름처럼 정말 한 상 가득 차려지는 구성이라
들어가자마자 기대감이 확 올라가더라고요 😊
늦은 방문임에도 불구하고 매장은 차분하면서도
밥집 특유의 따뜻한 분위기가 살아 있었어요.

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▣ 방문 계기 & 분위기

퇴근 후 늦은 시간,
“국물 있는 거 하나에 고기 조금 있으면 좋겠다”
이 생각으로 딱 떠오른 곳이 1945 하연옥 한상가득이었어요.

✔ 시끌시끌하지 않아서 대화하기 좋고
✔ 테이블 간격도 넉넉
✔ 혼술·소규모 모임 다 어울리는 분위기

저녁 겸 술 한잔 하기엔
이런 차분함이 은근히 중요하잖아요 🍶

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▣ 주문 메뉴 구성 🍖🍲

이번 방문에서 주문한 메뉴는 딱 핵심 조합으로 갔습니다.

• 돌판 소 참 갈비
• 지리산 흑돼지 맑은 곰탕
• (서비스) 소선지국밥 반 그릇

그리고 이 집의 진짜 포인트는
👉 밑반찬 한 상입니다.

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▣ 밑반찬 한 상 가득, 이게 진짜 시작 🥢

처음 상이 깔리자마자
“아, 여긴 반찬으로 승부 보는 집이구나” 싶었어요.

✔ 하나하나 양은 많지 않지만
✔ 허투루 만든 반찬이 하나도 없음
✔ 간이 과하지 않아 술이랑도 잘 어울림

특히 기억에 남았던 반찬들 👇

• 부드럽게 졸여진 계란 장조림
• 고소한 참기름 향 살아 있는 나물류
• 아삭함이 살아 있는 채소 반찬
• 짭짤달콤한 콩자반

진짜 말 그대로 깨알같이 다 맛있다는 표현이 딱이에요.
밥 없이도 반찬만으로 소주 한 잔이 술술 들어갑니다 🍶

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▣ 돌판 소 참 갈비 – 불판 위에서 완성되는 존재감 🔥

메인 중 메인은 역시 돌판 소 참 갈비.

돌판 위에 올라오는 순간
이미 비주얼에서 게임 끝입니다.

✔ 고기 두께감 좋고
✔ 기름기 과하지 않음
✔ 양파, 감자와 함께 구워져서 단맛 극대화

불판에서 지글지글 소리 나면서
고기 향이 퍼질 때 그 순간이 최고예요 🤤

한 점 집어서 먹어보면
✔ 질기지 않고
✔ 씹을수록 육향이 올라오고
✔ 소주랑 궁합이 너무 좋습니다

“아, 이래서 저녁에 사람들이 찾는구나”
바로 이해되는 맛이에요.

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▣ 지리산 흑돼지 맑은 곰탕 – 속이 편안해지는 국물 🍲

고기 먹다가 꼭 필요한 메뉴,
바로 지리산 흑돼지 맑은 곰탕.

이건 정말 술안주 겸 해장용으로도 딱이에요.

✔ 국물은 맑고 깔끔
✔ 잡내 전혀 없음
✔ 고기 식감 부드러움

자극적인 맛 없이
속을 편안하게 정리해 주는 느낌이라
돌판 고기 먹은 뒤에 마무리로 너무 좋았어요.

늦은 저녁에 먹어도 부담 없어서
개인적으로 정말 만족스러웠습니다 😊

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▣ 서비스 소선지국밥, 반 그릇이지만 감동 🤍

이날 가장 인상 깊었던 부분은
서비스로 나온 소선지국밥 반 그릇.

“서비스니까 그냥 맛만 보세요~” 수준이 아니라
✔ 선지 상태 좋고
✔ 국물도 진하고
✔ 양도 꽤 넉넉

이거 한 그릇 정식으로 팔아도
충분히 주문할 것 같은 퀄리티라
솔직히 좀 놀랐어요.

이런 작은 서비스 하나가
1945 하연옥 한상가득을
다시 찾게 만드는 이유 아닐까 싶습니다.

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▣ 술 한잔 하기 좋은 이유 🍶

✔ 안주 구성 다양
✔ 국물 메뉴 탄탄
✔ 반찬 리필 부담 없음
✔ 매장 분위기 안정적

그래서

• 혼술
• 지인과 조용한 한잔
• 늦은 저녁 식사

어떤 상황에도 잘 어울리는 곳이에요.

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▣ 영업시간 안내 ⏰

• 점심과 저녁 모두 운영
• 늦은 시간 방문 가능
• 저녁 술 한잔 하기 좋은 시간대까지 여유 있음

(시간대별 방문 분위기 차이도 크지 않은 편)

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▣ 위치 안내 📍

• 경남 진주시 남강로673번길 7
• 접근성 좋은 상권 위치
• 대중교통 이용 편리

퇴근 후 들르기 좋은 위치라
직장인분들 특히 만족하실 것 같아요.

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▣ 메뉴 정리 📝

• 돌판 소 참 갈비
• 지리산 흑돼지 맑은 곰탕
• 소선지국밥
• 진주육전
• 냉면 / 비빔면류

전체적으로
👉 고기 + 국물 + 안주 조합이 탄탄한 구성입니다.

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▣ 이런 분들께 추천 👍

✔ 저녁에 조용히 한잔하고 싶은 분
✔ 반찬 잘 나오는 한식집 찾는 분
✔ 고기와 국물 둘 다 포기 못 하는 분
✔ 부모님 모시고 가기 좋은 식당 찾는 분

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▣ 총평 ✍️

1945 하연옥 한상가득은
이름 그대로 한 상 가득 차려지는 구성에
맛, 분위기, 서비스까지 고르게 만족스러웠던 곳이에요.

화려하진 않지만
하나하나 기본기가 단단해서
다시 찾고 싶어지는 집.

늦은 저녁,
“오늘은 좀 제대로 먹자” 싶은 날
생각날 곳으로 기억해두려고 합니다 😊

 

 

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