🍲30년 전통 삼오식당 수구레국밥 후기 – 창녕에서 꼭 먹어봐야 할 특별한 한 그릇

창녕 전통시장 한복판에서 30년 넘게 한자리를 지키고 있는 국밥집이 있습니다. 바로 삼오식당. 🤎 수구레라는 독특한 부위를 사용한 국밥으로 현지인들뿐 아니라 외지 관광객들 사이에서도 유명한 이곳! 과연 수구레국밥은 어떤 맛일까요?

✅ 목차

👉 창녕 전통시장 안쪽에 있어 시장 구경과 함께 즐기기 딱 좋아요!
👉 아침 일찍부터 영업하니 해장국 찾는 분들에겐 더할 나위 없는 장소!

수구레는 소의 가죽과 살 사이의 얇은 결합조직입니다.
콜라겐과 아교질이 풍부하여 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품이죠. 😋

맑은 경상도식 육수에 콩나물, 대파, 선지 등을 넣어 칼칼하게 끓여낸 국밥이에요.
얼큰하고 개운한 국물 맛에 쫄깃한 수구레가 더해져 씹는 재미까지 더해집니다.

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📦 택배 가능 여부는 매장에 문의하면 친절히 안내해줘요.
💡 포장해 가는 분들도 많고, 지역 선물용으로도 인기가 높습니다!

🧾 “수구레국밥 일반과 특으로 주문! 국물은 맑은데 칼칼하고 깊은 맛이 좋았어요. 밥 말아 한 그릇 뚝딱!”
🧾 “선지 식감이 마치 푸딩 같아요. 수구레도 질기지 않고 쫀득쫀득~ 얼큰해서 해장에 딱입니다!”

✔️ 수구레의 쫄깃한 식감은 호불호가 갈릴 수 있어요.
✔️ 푹 익힌 소고기처럼 부드럽진 않지만, 씹을수록 고소한 맛이 있어요.
✔️ 국물은 깔끔 + 칼칼 조합으로 해장용으로는 최고!

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🕕 이른 아침 영업
아침 6시 오픈이라 아침식사로도 제격! 줄서기 싫다면 7시 이전 방문 추천.

🚗 주차 팁
시장 내부 진입보단 창녕시장 공영주차장 이용 후 도보 이동이 편해요.

🏷️ 택배 서비스
포장 제품은 냉장으로 준비되며, 장거리 이동도 가능! 가족이나 지인에게 선물하기 좋습니다.

항목내용

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