인천 석남동 돈카츠 맛집 카츠백 방문기 🍱

🍱 인천 석남동 돈카츠 맛집 <카츠백 석남점> 방문기! 바삭함 100% 정통 일식카츠의 진심

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💛 1. 인천 석남동에서 찾은 바삭한 감동, 카츠백 석남점

인천 서구 가정로 쪽을 지나가다 보면 하얀 간판이 깔끔하게 빛나는 카츠백 석남점이 눈에 들어옵니다.
겉보기엔 조용하고 소담한 가게 같지만, 들어가면 깔끔한 인테리어와 은은한 조명이 반겨줘요.
하얀 벽과 나무톤 인테리어가 어우러져 일본 가정식 식당에 온 듯한 느낌이 듭니다 🍃

가게 내부는 테이블 간격이 넉넉해 혼밥이나 둘이서 식사하기에 부담이 없어요.
무엇보다 키오스크 주문 시스템이 있어 주문도 편하고 빠릅니다!
요즘엔 이렇게 셀프 주문이 자연스러워져서 오히려 기다림이 줄어드는 게 너무 좋아요 😄

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🍽 2. 카츠백 석남점의 메뉴 구성 살펴보기

벽면에 붙은 메뉴판을 보면 카츠백의 다양한 메뉴가 눈에 띄어요.
메뉴 구성은 간단하지만, 고기 부위별로 섬세하게 나뉘어 있어서 돈카츠 전문점의 자부심이 느껴집니다.

• 수제 2층 정식카츠
• 수제 로스카츠 (등심)
• 수제 히레카츠 (안심)
• 통치즈카츠 🧀
• 고구마치즈돈카츠
• 등심스테카츠
• 로제카츠
• 1995 경양식돈카츠 등등

그리고 카츠우동세트 / 카츠모밀세트 / 카츠카레세트처럼
식사 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 세트 구성이 있어서 가족 단위 손님도 만족할 만했어요.

이날 저는 히레카츠(안심) 과 통치즈카츠를 주문했습니다.
(참고로 메뉴 주문은 키오스크에서 바로 가능해요 💳)

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🍱 3. 주문한 메뉴 — 수제 히레카츠 & 통치즈카츠

잠시 기다리면 쟁반 위에 정갈하게 담긴 한 상이 나옵니다.
김치, 단무지, 밥, 장국, 소스, 소금, 와사비까지 깔끔하게 세팅되어 있고,
돈카츠는 바삭한 소리를 내며 등장합니다.

특히 히레카츠는 고소하면서도 육즙이 살아있는 부드러운 식감이 일품이에요.
튀김옷이 얇고 과하지 않아서 고기의 풍미가 잘 느껴졌어요.
한입 먹는 순간, “이래서 정통 일식카츠구나!” 싶은 느낌이 들었답니다 😋

통치즈카츠는 말 그대로 ‘치즈폭탄’!
한입 베어물면 쭉 늘어나는 치즈가 입안 가득 퍼지는데, 느끼함 없이 고소하게 마무리돼요.
튀김이 기름지지 않아 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었어요.

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🥢 4. 맛있게 먹는 카츠백의 비밀 TIP

테이블 벽면에 붙은 “카츠백으로 즐기는 TIP”을 꼭 읽어보세요!
먹는 순서에 따라 맛이 달라지는 게 신기했어요.

1️⃣ 핑크솔트에 찍어 먹으면 고기의 본연의 맛이 살아나요.
2️⃣ 와사비를 살짝 올리면 깔끔하게 매콤한 향이 더해져요.
3️⃣ 마지막으로, 특제소스 + 와사비 조합!
이건 정말 카츠백에서만 느낄 수 있는 별미 조합이었습니다 💥

처음엔 생소했는데, 먹다보니 점점 중독되는 맛이더라구요.

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🌿 5. 매장 분위기 — 혼밥도 편한 아늑한 공간

이곳은 혼밥족에게도 천국이에요.
주방 앞 바 자리도 있어서 조용히 식사하기 좋고,
주방이 반오픈이라 사장님이 정성스럽게 튀기시는 모습도 볼 수 있었어요 👨‍🍳

조명도 부드럽고 음악도 잔잔하게 흘러나와서 편안한 분위기가 만들어졌어요.
데이트, 가족 외식, 직장인 점심식사 모두 어울리는 공간이에요.

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🕐 6. 영업시간 & 위치 정보

📍 주소: 인천 서구 가정로 216
⏰ 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:00
🕑 브레이크 타임: 오후 3시 ~ 오후 5시
🚗 주차: 매장 앞 또는 인근 공영주차장 이용 가능

위치는 석남역 근처라 접근성도 좋아요.
찾아가기도 어렵지 않고, 골목 안쪽에 있지만 입간판이 눈에 잘 띄어요.

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💬 7. 식사 후 느낀 솔직 후기

• ✔️ 튀김옷이 얇고 고기가 두꺼워서 씹는 맛이 풍부했어요.
• ✔️ 소스와 와사비의 조합이 정말 신선했어요.
• ✔️ 매장이 깔끔하고 직원분도 친절하셨어요.
• 🔸 단점이라면… 인기 있는 시간대엔 약간의 대기가 있을 수 있어요.

그래도 전체적으로 ‘다시 가고 싶은 돈카츠집’ 으로 손꼽을 만큼 만족도 높았습니다 👍

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🍛 8. 카츠백 세트 메뉴 추천

다음 방문 때는 카츠모밀세트를 꼭 먹어볼 생각이에요.
돈카츠의 따뜻함과 모밀의 시원함이 어우러지는 조합이라
계절에 상관없이 인기가 많다고 하네요.

카츠우동세트도 괜찮아 보여서 가족 방문 시 메뉴 고를 고민이 덜할 듯합니다 🍜

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💡 9. 이런 분께 추천해요!

✅ 일본식 정통 돈카츠를 좋아하는 분
✅ 기름지지 않은 바삭한 튀김을 찾는 분
✅ 혼밥 가능한 깔끔한 식당을 찾는 직장인
✅ 인천 석남동 근처 점심·저녁 맛집을 찾는 분

깔끔한 분위기와 고급스러운 맛, 그리고 합리적인 가격대까지
카츠백 석남점은 ‘가심비’와 ‘가성비’를 모두 잡은 곳이었습니다.

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✨ 마무리

한마디로 정리하자면,
“카츠백 석남점은 튀김의 소리부터가 다르다!” 입니다.

정통 일식 돈카츠의 매력을 그대로 살리면서,
깔끔하고 따뜻한 분위기까지 더한 석남동의 소중한 맛집 💛
다음엔 친구들과 다시 방문해서 카츠모밀세트를 꼭 맛보고 싶어요.

 

 

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