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대구 남구 대명로 303
1. 대구 막창 맛집, 구공탄막창 세 번째 방문 후기
대구는 막창으로 유명한 도시입니다. 그중에서도 제가 세 번이나 방문한 구공탄 막창을 소개하려고 합니다. 이곳은 대구 남구 대명로 303에 위치해 있으며, 매일 저녁이면 사람들이 가득한 인기 맛집입니다. 평일 저녁에도 자리가 꽉 차는 모습을 볼 수 있었어요.
2. 구공탄 막창 영업시간 및 메뉴
구공탄 막창의 영업시간은 매일 오후 4시 30분부터 자정까지입니다. 이곳의 주 메뉴는 돼지막창이며, 삼겹살과 목살, 특별한 새우버터구이 메뉴도 함께 즐길 수 있어 다양한 선택이 가능합니다.
근데 막창 말고 먹는 테이블이 거의 없는 듯...
- 돼지막창: 13,000원
- 생삼겹: 13,000원
- 생목살: 13,000원
- 새우버터구이: 19,000원
- 버섯된장찌개: 3,000원
- 찹쌀밥: 1,000원
3. 초벌구이로 빠르고 깔끔한 막창
구공탄 막창은 초벌구이가 되어 나온 막창을 적당한 크기로 잘라서 먹기만 하면 됩니다. 깔끔하게 구워진 막창을 간편하게 먹을 수 있어 회전율이 빠르며, 기다림 없이 바로 막창을 즐길 수 있습니다. 버섯된장찌개는 이곳의 별미로, 구운 막창과 함께 먹으면 감칠맛을 더해줍니다.
4. 세 번째 방문에서도 변함없는 맛
이번 방문에서도 둘이서 막창 3인분을 먹었는데, 배부르게 먹을 수 있었습니다. 술은 마시지 않았지만, 빠른 시간 안에 맛있는 막창을 즐겼고, 나올 때쯤에는 이미 가게가 꽉 차 있었습니다. 특히 버섯된장찌개와의 조합이 일품이었어요.
5. 총평
구공탄 막창은 대구에서 막창을 제대로 즐기고 싶은 분들에게 추천드리는 맛집입니다. 초벌구이 덕분에 빠르고 깔끔하게 막창을 먹을 수 있고, 가격도 적당합니다. 이번 방문에도 만족스러운 식사를 했고, 대구에서 막창을 찾는 분들께 강력히 추천합니다.
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