부안 할매피순대집 솔직한 방문기: 피순대 처음 먹어봤어요

전북 부안군 행안면 부안로 2524

1. 위치 및 분위기

오늘은 부안에 위치한 할매피순대집을 방문했습니다. 이곳은 전북 부안군 행안면 부안로 2524에 위치해 있으며, 외관부터 오래된 전통을 자랑하는 분위기를 풍깁니다.

입구에 큰 가마솥이 있어, 이곳에서 진짜 가마솥으로 국물을 낸다는 것을 알 수 있었어요. 내부는 20-25개의 테이블이 준비되어 있어, 적당한 크기의 전형적인 국밥집 분위기였습니다.

2. 메뉴 및 가격

이곳의 대표 메뉴는 피순대와 다양한 종류의 국밥입니다. 제가 주문한 메뉴는 피순대 국밥으로, 가격은 9,000원. 그 외에도 막창국밥(10,000원), 돼지국밥(9,000원), 모듬전골(14,000원) 등 다양한 선택지가 있었습니다. 가격대는 크게 부담스럽지 않았고, 전반적으로 합리적인 가격이라고 느꼈습니다.

3. 음식 맛 및 평가

피순대를 처음 먹어보았는데, 저에게는 조금 비린 맛이 느껴졌습니다.

비린 음식을 잘 못 먹는 제 취향 때문일 수 있지만, 제 스타일은 아니었습니다. 다만 국물은 깔끔하고 담백해서 정말 맛있었어요. 안에 들어 있는 곱창은 살짝 질긴 감이 있어 아쉬웠지만, 전반적으로 국물의 맛이 좋아 한 끼 식사로는 충분했습니다.

기본 찬으로는 깍두기, 부추 겉절이, 배추김치, 파 짱아찌가 나왔는데, 깔끔한 맛이었고, 특히 부추 겉절이가 국밥과 잘 어울렸습니다.

4. 총평

부안 할매피순대집은 전통적인 국밥집으로, 특히 국물의 맛이 인상적이었습니다. 피순대가 제 입맛에는 조금 비렸지만, 다른 국밥 메뉴들이 충분히 맛있을 것 같아 다음에는 다른 메뉴를 도전해보고 싶습니다. 가성비도 나쁘지 않으며, 근처에 가신다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳입니다.